Ten 屋 好吃燒文字燒 專賣店 (台北車站門市)
地址:台北市北平西路3號2樓(台北車站二樓一之軒的旁邊)
電話:02-2312 2105
*台北車站門市不提供預約服務
其餘分店可預約時間及門市地址 請按此
趁著禮拜一中午 人潮沒那麼多的時候
跟表姊一起來到了北車微風二樓廣場找個地方享用美食
本來想要吃貳樓Second Floor的早午餐
但是礙於該店人氣太夯 十一點半左右到的時候 店員告知我們現在是客滿狀態
要等到一點左右才有位置
肚子餓的兩人 只好轉往其他地方覓食去~
上次吃TEN屋的印象還不賴 就拉了表姊再度去回味一番~~
TEN屋的餐點種類很豐富
有甜也有鹹口味的餐點可以選擇
有麵食 也有飯 也有煎鍋鬆餅類的特色料理
日本道地的各式鐵板燒類更是目不暇給
看起來都好好吃 所以每次都讓我遲遲無法決定
有朝一日 貝貝一定要全部把它們吃過一輪的!!(握拳)
迅速點完餐後 大概的觀察一下店內環境
每桌都會配有基本的料理調味品
最左邊的那個圓頭罐子裡面裝的是等等要倒在鐵板上面的油
再來依序分別是柴魚粉跟海苔粉還有抹在鐵板燒上層 味道比較重的醬料
屋內的桌數不多
大概可以容納30個人左右
因為人潮漸漸湧進 所以就只匆匆拍了幾張
環境乾淨但是還是無法避免有油煙味 隔著大玻璃窗往下看就可以看到寬廣的台北車站一樓大廳
偶而在這邊發呆坐一整個下午也是種小悠閒呢
豬起士蓬蓬燒 NT240
服務人員一次會先上一種餐點 有四種美乃滋可任選其二 作為調味
這個豬起士蓬蓬燒 因為多加了一顆蛋的關系
所以比起其他的鐵板燒來說 高度就蓬蓬了一點
服務人員會親自在桌邊位客人服務 包準新鮮度是百分之百的呀!!
看著一堆材料在服務人員的巧手下
變成讓人心癢難耐的美食 等待的過程 還真是折磨飢腸轆轆的我們阿~~
在服務人員俐落的翻面後 靜待一陣子 塗上醬料跟美乃滋 貼心的將蓬蓬燒切成四等分後 就可以開始分食拉!
鬆軟的蛋香 搭配著醬料微甜微鹹的口感
豬肉均勻的分佈在每個地方 所以不會有吃到一堆麵粉的感覺
夾起時 還有邪惡的起士會牽絲~~
焦焦脆脆的表皮 讓整體
口感大為提升~一口咬下 嘴巴充滿美食的感覺真是太幸福了~~
豬干貝MIX摩登燒 NT270
這是我們點的另位一份餐點
相較蓬蓬燒 這份料理看起來就比較扎實
少了蛋的蓬鬆感 但卻另有一分嚼勁跟富含高麗菜甜味的香氣
服務人員一樣會分成四等分
外皮焦焦的地方比蓬蓬燒多 吃起來比較有鐵板焦香的感覺
中間的一整個干貝讓整個摩登燒多了一分海的鮮味
而且每一口可以吃到很多高麗菜的感覺就好健康喔!
不過真的要提醒 吃東西的速度要快一點
不然放在鐵板上的鐵板燒 底層會焦掉阿!!!
一片烏漆抹黑的 都不能吃 很心疼阿~
擔心會吃不飽?
別看他們感覺小小的
吃完之後卻意外的很撐肚皮!!
建議吃完再加點會比較好 不然可就得外帶了~~
這一餐真的吃得超滿足的
希望下次還有機會可以再來嘗試其他的餐點~~~
以上~~~